埃利亚松出生于1967年，成长于冰岛和丹麦。1989年至1995年，他在丹麦皇家美术学院学习。1995年，他移居柏林并成立奥拉维尔·埃利亚松工作室。至今，工作室已拥有包括工匠，专业技术人员，建筑师，档案管理员，管理员，程序员，艺术史学家和厨师等75人。自1990年代中期以来，埃利亚松实现了世界各地众多的大型展览和项目。2003年，埃利亚松的作品“盲亭”代表丹麦在参加第50届威尼斯双年展，同年，他的“天气项目”在伦敦泰特现代美术馆涡轮大厅展示。2007年起，由旧金山现代美术馆策划的“慢慢地来：奥拉维尔·埃利亚松”个展分别在纽约当代美术馆等各地巡展。2010年，展览“Innen Stadt Aussen（内城外）”在柏林Martin-Gropius-Bau展览中心展出，作品同时分布在柏林城内多个公共空间。 2011年展览 “Seu corpo da obra (你身体的作品／你身体的行为)” 发生在圣保罗地区三个机构SESC Pompeia，SESC Belenzinho及圣保罗Pinacoteca do Estado美术馆，并分布在城市的不同空间中。
埃利亚松的公共项目项目包括1998年到2001年间在不同城市展开的“绿河”，以及2007年与Kjetil Thorsen共同设计的蛇形画廊亭子。2008年夏天，由公共艺术基金会委托的项目“纽约瀑布”展示在纽约曼哈顿和布鲁克林的海岸线上。“你的彩虹全景” 于2011年向公众开放，这是一条150米的圆形彩色玻璃走廊，坐落于丹麦奥尔胡斯阿罗斯博物馆的顶部；同年，埃利亚松与建筑师亨宁·拉森合作，创建了Harpa Reykjavik音乐厅及会议中心的外立面。作为柏林艺术学院的教授，埃利亚松在工作室的同一栋建筑中创立了Institut für Raumexperimente（空间实验研究所；2009-14），一项为期5年的艺术教育实验项目（www.raumexperimente）。2012年，埃利亚松和工程师Frederik Ottesen创办“小太阳”项目。这一社会企业和全球项目致力于为缺乏电力的社区提供清洁、低价的光能；通过销售埃利亚松和Ottesen设计的“小太阳”太阳能灯鼓励可持续发展，并提出了对平等享有能源和光的需求的全球意识（www.littlesun.com）。
